NOKO Kombucha obtient 4 millions d'euros et investit dans un site de production en région Hauts-de-France
Basée en région Hauts-de-France, la Brasserie du Pays Flamand accélère le développement de son activité sans alcool avec NOKO, leur marque de kombucha, obtient un financement de près de 4 millions d’euros après de banques (CIC, Bpifrance, Caisse d’Épargne) et d’investisseurs, dont Finorpa (400 000 euros) et le fonds Hauts-de-France Avenir TPE-PME (100 000 euros).
La Brasserie du Pays Flamand investit dans un nouveau site de production de 2 000 m² à Merville, dont la mise en service est prévue en juin. Ce projet permettra d’augmenter les capacités de production, d’industrialiser le process tout en conservant une approche artisanale, et de répondre à une demande en forte progression. L’ambition affichée est d’atteindre 10 000 hectolitres en 2027, puis 30 000 hectolitres à horizon cinq ans.
Au-delà du développement de la marque NOKO, les associés entendent également proposer leur outil industriel en façonnage pour d’autres acteurs du marché des boissons fermentées. À terme, cette activité pourrait représenter jusqu’à 50% du chiffre d’affaires.
