La plus grande ferme d’insectes au monde en Hauts-de-France

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La plus grande ferme d’insectes au monde en Hauts-de-France

En 2017, l’entreprise française InnovaFeed s’est implantée dans la région Hauts-de-France. Son concept est l’élevage et la transformation d’insectes à destination de l’alimentation animale. InnovaFeed commercialise des ingrédients dérivés d’insectes – et plus particulièrement de mouches – dont le produit final est principalement destiné à la nutrition animale des poissons, volailles et porcins. Ce projet innovant est né d’une volonté de s’engager et de développer un système alimentaire durable et plus écologique.

15 000 TONNES DE PROTÉINES D’INSECTES PRODUITES PAR AN

InnovaFeed est l’entreprise ayant la plus grande capacité de production d’insectes au monde avec ses deux sites de production en activité dans la région Hauts-de-France. Le site Nesle, dont la surface d’élevage représente 200 000 m², est la plus grande ferme d’insecte au monde. Chaque année, 15 000 tonnes de protéines d’insectes y sont produites.

Grâce au développement d’une technologie unique pour élever et transformer les insectes à grande échelle, l’entreprise propose trois types de produits : de la farine de protéine d’insecte, de l’huile d’insecte ainsi que de l’engrais organique.

UNE FILIÈRE À FORT POTENTIEL

Depuis la création d’InnovaFeed, ses farines et ses huiles rencontrent un réel succès. Au total, trois filières ont été créées :

  • En décembre 2018 : lancement de la première filière commerciale au monde de truite « nourrie à l’insecte ».
  • En juin 2020 : lancement de la première filière volaille au monde à l’alimentation enrichie en insectes.
  • En février 2021 : lancement de la filière porc à l’alimentation enrichie en insectes.

La filière insectes est la preuve d’une grande volonté de se tourner vers des alternatives plus durables.

InnovaFeed compte 250 salariés répartis sur trois sites français – les bureaux administratifs à Paris et les deux sites industriels à Gouzeaucourt et Nesle. C’est une entreprise en constante évolution !